こんばんわ、
最近肉男になりきれてない坂口です(゜゜)
福岡に行くときって、
たいてい食事付きなんですよね。
(肉だけ食べに市内に行くのもなんですし。。。。)
まあ、ぼちぼちご紹介していきます(´▽`)
と、言い訳がましい前置きから。
今回は福岡で大人気のお店、
「サンパチ・キッチン」さんへお邪魔しました笑
最近、小倉にも出店してますね。
週末は予約しないと入れないくらい、賑わってます。
こちらはとにかく「コスパ」がすごい。
なんと、すべての料理が「380円」という
サイゼリアさんもビックリのイタリアンバル。
しかもメニューには高級食材である
フォアグラ、トリュフ、黒毛和牛があるんですね。
ごらんのとおり、メニューも豊富。
さて、何から食べようかな~
すると、お通しで「バーニャカウダー」が。
(お通しのあるイタリアンって初めてかも)
お通しとは言えない量ですよね。
ソースもクセがないので、パクパク食べてました笑
とりあえず、人気のメニュー(というか原価越えメニュー)
である、「涙の~シリーズ」を注文!
最初に出てきたのが
フォアグラとトリュフのリゾット。
これ、380円です(゜゜)スゲー
どれだけ仕入れやオペを工夫しても、
F/Lは赤にしかなりませんな笑
そしてサーロインステーキ。
からの鴨ネギロースト
そしてフォアグラソテー
常食性のある感じです。
これの他に、原価を超えてるメニューが
いくつかありますが、これを普通にマネしても
確実に破産してしますね。
それくらい、難しいビジネスモデルです。
うーん、お見事(゜゜)マイリマシタ
☞☞
その他にもいくつか頼み・・
飲み物も2杯頼んだんですが、
お会計なんと4000円弱。
とりあえず、メニューを全て
食べようと思います笑
店名 サンパチキッチン今泉店
住所 福岡県福岡市中央区今泉1-9-19 BuLaLaビル5F
電話 092-741-7568
営業時間 18:00~翌5:00
定休日 無休
ご馳走さまでした~
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