ふふふ~ん
ふふーん
ヒメはヒメなのヒメなのだ~
えっ。
もうカメラ回ってるの。
・・・・・
や、やあ君か、よく来たな。
わーたーしだ。肉男だ。
さて、は福岡の名店「仙匠(せんしょう)」さんへ
やってきましたぜ(´▽`)
場所は薬院の白金、
駅から徒歩5分程度の場所にあります。
ちなみにここ白金は大名と同じく毎月どこかのお店が撤退し、
そこからすぐに新しいお店が入ってくるという、飲食店の激戦区。
そんな中、仙匠さんは創業1992年から
20年以上の間、地元から愛されてる名店です。
以前開業していた大濠の店舗では
ステーキ・しゃぶしゃぶで有名だったんですが、
こちらに移ってからは焼肉をメインに取り扱ってるんですね。
使ってるお肉は最高級黒毛和牛A4・5ランク。
食にうるさい有名人もご用達の焼肉店です。
「焼肉以上、ステーキ未満」という
キャッチコピーに嘘はありませんぜ(´▽`)
☞☞☞
ちなみにこちら、タレからポン酢まで
全て自家製で作ってます。
「肉に合うポン酢ですから、
これを魚に使うと美味しくないんです」と。
さすが業界30年の経験値、
肉以外にもこだわりを感じますな(゜゜)
出てくるお肉もまー、お美しい。
しかもリーズナブルなのに、このボリューム!
大食漢の肉男、感激のコスパです(´▽`)
そして仙匠の名物がこちら!!
「牛トロのウニ巻き」
onキャビア乗せ
これ食べたら
脳の裏あたりが痺れますよ(笑)
これ反則や~
カップルで来ても良し、一人でも来ても良し。
まさに美食家の空間ですね。
☞☞
ちなみにこちらのお店のフランチャイズ支援を
やらせてもらってます( ̄▽ ̄)エヘヘ
オーナーである木村さんは僕と同じく
職人気質ですが、とても温かみのある方なんですよ。
例えば今回のFC展開もそう。今まで起業してすぐに
廃業していった人たちをたくさん見てきたことから、
起業支援的なことをやろうと思ったのが
きっかけなんですね。
飲食業の中でも特に体力を使わない業態ですから
定年退職された方でも開業可能なのもいいですね^^
長い年月で作られた「仙匠」ブランドで、
生涯現役の仕事を始めてみませんか?
気になった方は「こちら」からどぞ♪
あっ、僕の方でも受け付けてますので、
お気軽にお問合せくださいね~(´-`*)
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