2019/11/21
骨付きカルビ
この日は近所にある「元氣亭」さんへ。
こちらは骨付きカルビ発祥の店で有名な
「ひがし田」さんのご出身のお店です。
ほぼ満席でしたが運良く一席空いてました(゜-゜)
種類は少ないけど焼き鳥も有。
どれも美味しいんですが個人的にツクネがお勧めです。
名物の骨付きカルビ。
二人前でこのボリュームってスゴイでしょ。
〆のクッパは絶対に食べてほしい一品。
リピーターが多い店の料理は一口目ですぐ
「旨い!」ではなく、食べ続けてて「・・・旨い」
と思うものが多いように感じます。それが正しいなら
美味しいだけの店が流行らないのも納得ですね。
まるで長続きするカップルの秘訣のよう(笑)
【ご挨拶】人間とは記録が出来る唯一の生き物。生きていくうえで、ふと感じた思いや機微な感情を記録に留めたい・・・そんな動機からブログをはじめました。
●日本流フランチャイズ構築を支援するoffice unreveの代表。全国あちこち飛び回ってます。中小企業の低コスト展開構築を専門とし、数名でも運営できる本部構築をやってます。
●日本エシカル推進協議会個人正会員
●2013~14年福岡県主催事業
「新生活産業多店舗展開支援事業」の
派遣専門員。
●フランチャイズ総合サイト「フランチャイズWEBリポート」において専門家による独立開業コラムを執筆など。
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