でっつ‼(爆)( ´ ▽ ` )ノ
てなわけで、
僕の好きなブログっぽく行っちゃいますよ乙。
(勝手にパクってすいません)
さて、たまには中華料理でも食べに行くか!!
つーことになり、美味しい中華が
食べられるお店「ハナチャイナ」さんに行ってきました。
お店の場所は、イオンモール福岡近くの
ヤマダ電機のすぐ隣なので分かりやすいですね。
ちなみにこちらのお店、ホテルニューオータニで
17年間在籍していたというオーナーシェフが作る
無化調の本格中華とのこと。
楽しみですね~。
今回は1人 6000円のコースにしましたよ(´▽`*)
🍜🍜🍜
先ずは前菜。
白菜の酢漬けに、ピータン、くらげ、
砂ズリ、蒸し鶏のネギ塩、エリンギ等々。。
ピータン苦手だったんですが、こちらのは
クセがないですね~。美味しく食べれました。
サラダに入ってる魚介はホタテ、エビ、イカですね。
どれも新鮮でプリプリしてましたよ♪
フカヒレと蟹がたくさん!
味付けもちょうど良い塩梅です(´艸`*)
お次はエビと野菜のXO醤炒め。
ロマネスコやパプリカ、エビやズッキーニ、
カリフラワーが入ってますね。
食感が良い!全然食べ飽きません。
和牛とエリンギ。
うーん、いちいち美味い(笑)
そしてコースの中で一番のお気に入りだったのが
こちらの黒チャーハン!
ボキャブラリーがないので
うまく言えないんですが(笑)とにかく味が深い。。。。(゜゜)ウメーナー
最後は杏仁豆腐のアイス乗せで終了です。
これと同じもん大観苑(オータニ内の中華)で食べたら
1.5~2倍くらいしますよね(^-^;
味よし、量良し、コスト良しの中華でした♪
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